“Multiletramentos” e a compreensão da importância de fazer ciência

 Na noite da última terça-feira, 25 de agosto, ocorreu a abertura do XV Seminário Internacional de Letras (InLetras), no Salão de Atos do Conjunto III no Centro Universitário Franciscano. A 15ª edição do seminário propõe uma programação variada com oficinas, palestras e conferências. O tema discutido nesse ano aborda múltiplas linguagens e letramentos. Diferentes professores de Santa Maria e de fora participarão do evento durante todo o dia ao longo da semana, até a próxima sexta-feira, 28 de agosto.     

Angela Paiva Dionísio da UFPE.
Foto: Júlia Trombini. Lab. Fotografia e Memória

 A mesa temática da noite dessa terça “Multiletramentos” foi mediada pela professora Profª. Drª. Angela Paiva Dionísio, da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) e composta por três pessoas. Prof.ª Drª. Désirée Motta-Roth, Prof.ª Drª. Graciela Rabuske Hendges e Prof.ª Drª. Luciane Kirchhof Ticks, ambas da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Discussões importantes foram levantadas pelas integrantes da mesa, como por exemplo, a importância do envolvimento com o academicismo e com a produção de material científico para as próximas gerações. Segundo a professora Désirée Motta-Roth  é fundamental que se faça ciência e que se tenha essa implicação com a pesquisa e produção científica, dentro na área do curso de letras e em todas as outras.

 A professora da UFSM Luciane Ticks enfatizou a produção acadêmica como uma necessidade para as próximas gerações. O envolvimento da atual geração com a produção científica e com pesquisas e reflexões será de enorme riqueza, para os que buscam de informações autênticas, que foram investigadas e analisadas por uma pessoa ou até mesmo por um grupo de pesquisa. 

 A questão da linguagem de das novas mídias também foi levantada durante a mesa temática. A professora Graciela Hendges ressalta que as novas tecnologias digitais foram capazes de mudar a maneira como livros e materiais didáticos, por exemplo. A força da imagem e de outros elementos semiológicos como vídeos, ilustrações e outras ferramentas, tem sido cada vez mais aliadas ao texto.  Para exemplificar essa questão, a pesquisadora exibiu três exemplos distintos de livros didáticos utilizados para compreender o corpo humano. Os livros tinham diferenças de décadas e era perceptível a invasão de imagens, ilustrações elaboradas e até mesmo com imagens reais da anatomia humana. Para Graciela é importante que nos adaptemos a essas formas de produzir textos científicos assim como outros gêneros textuais, já que as gerações atuais estão cada vez mais conectadas às mídias digitais.   

Por Julia Machado                                                                                                         

Debate sobre os novos multiletramentos na escola abre o XV Seminário Internacional em Letras

Abertura do XV INLetras, Foto: Victória Martins. Lab Fotografia e Memória

Na noite desta terça-feira, 25, iniciou o XV Seminário Internacional em Letras (InLetras) do Centro Universitário Franciscano (Unifra),na cidade de Santa Maria, RS, com a proposta temática de Múltiplas linguagens e letramentos/ multiletramentos e linguagens. O seminário realizado pelo curso de Letras da instituição e coordenado pela professora doutora, Najara Ferrari, também e coordenadora do curso, e tem por objetivo promover reflexões quanto às múltiplas linguagens e multiletramentos em circulação nos diferentes contextos da sociedade contemporânea. 
No início do evento a professora Najara destacou a importância do curso de letras dentro do Centro Universitário Franciscano, lembrando que o curso evoluiu com a instituição, completando 60 anos de história. “O XV Seminário Internacional em Letras é referência em toda a região sul e também é conceituado no país”, destaca a coordenadora.

Conferência de abertura

A Conferência de abertura do InLetras teve como convidada a Prof.ª Drª. Roxane Rojo da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), que falou sobre os novos multiletramentos na escola. 

Com o tema sobres os novos multiletramentos nas escolas, Roxane falou que as instituições de ensino devem se encarregar de levar até aos estudantes ferramentas que possibilitem que eles tenham acesso as múltiplas linguagens, a multiplicidade cultural e também à cultura das mídias.

Durante a conferência a palestrante usou como referência o antropólogo argentino Néstor García Canclini que em 1989, tematizando as políticas de hibridação, questiona se é possível democratizar não somente o acesso aos bens culturais e aos letramentos, mas também hibridá-los.  Para Rojo, assim como para Canclini, respondendo ao questionamento, conclui que tudo isso depende de ações econômicas e políticas.

De acordo com a palestrante, para haver o multiletramento dentro das escolas é necessário que elas descolecionem e recolecionem os bens patrimoniais e fratrimoniais, trabalhem o interdisciplinarmento das linguagens e da mídia e trabalhem a partir das novas tecnologias, para que os novos letramentos possam ser inseridos no cotidiano do discente.

“Para que haja novos letramentos é necessário antes de abranger as tecnologias, que exista um novo ethos, ou seja, uma melhor maneira de fazer, um novo conjunto de princípios”, afirma Roxane Rojo.

Roxane encerrou a conferência falando que todos os meios tecnológicos atuais e também os meios de comunicação estão dentro do conceito do multiletramento, como o hipertexto, a multimídia e a hipermídia.
Roxane possui graduação em Letras Neolatinas Português-Francês/Língua e Literatura pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, mestrado e doutorado em Linguística Aplicada ao Ensino de Línguas pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

O XV Seminário Internacional em Letras do Centro universitário Franciscano ocorre até a próxima sexta-feira, 28, com mesas temáticas, eventos culturais, lançamentos de livros e apresentações de trabalhos.

Em anúncio na abertura do seminário a Coordenadora do evento Profª. Drª. Najara Ferrari, divulgou a data e o tema do XVI InLetras, que acontecerá em agosto de 2017 com o tema: Linguagem, tecnologias e formação de professores.

Por Laíz Lacerda

Consumo (des)informado

O começo de mais um mês para os trabalhadores significa dinheiro em conta e compras a fazer. Já para os donos de mercados é sinônimo de filas maiores e carrinhos cheios de compras. Em tempos de crise, o medo de um aumento de preços faz com que muitos consumidores corram para os mercados para aproveitarem as promoções.

Produtos com preços reduzidos são muito tentadores, mas podem conter algumas “surpresas”. É o exemplo dos transgênicos, identificados por uma pequena letra T nas embalagens. São produtos geneticamente modificados com o objetivo de melhorar a qualidade e aumentar a produção e a resistência às pragas, porém, que podem também gerar um desequilibro ambiental pela proliferação descontrolada de tais alimentos e a quebra da cadeia alimentar natural com a extinção de certos animais, além do principal temor: as doenças a longo prazo pelo constante consumo humano.

Polêmico desde o inicio de sua comercialização no Brasil em 2003, o mais preocupante em relação a esses produtos é que a maioria dos consumidores desconhece os sinais da existência nas embalagens. Para comprovar esta teoria, uma rápida pesquisa foi feita em supermercado do centro de Santa Maria. De oito pessoas entrevistadas entre 18 e 72 anos, apenas uma conhecia o símbolo da transgenia nos produtos que estava comprando.

Maria Terezinha Bueno, de 53 anos, foi uma das consumidoras questionadas no momento em que botava litros de óleo de soja em seu carrinho. Ela é cozinheira há 22 anos e desconhecia a existência de tais produtos. “Para falar a verdade nem sei o que é isso, e eu que uso bastante esse óleo de cozinha. Mas acredito que não faça mal, pois deixam vender normalmente nos mercados.”

Já o funcionário público Marcos Fonseca, de 61 anos, único entrevistado que conhecia o que estava comprando, afirma que tenta evitar os transgênicos quando vai às compras. “Para ter aquele símbolo é porque alguma coisa tem de errado, então procuro fugir deste tipo de produto.”

Neste supermercado, todos os quatro tipos de óleo de soja eram considerados transgênicos e continham o símbolo. Na distribuição das mercadorias do setor, apenas os produtos como óleos de canola e girassol não eram geneticamente modificados.

Mesmo que pequena, a identificação em amarelo nas embalagens dos produtos, alerta os consumidores mais desavisados. Contrário a isso, desde 2008, tramita um projeto de lei proposto pelo deputado Luis Carlos Heinze, do Partido Progressista (PP) do Rio Grande do Sul.  A matéria propõe que a informação esteja apenas em produtos com índice superior a 1% de transgenia na sua composição. A proposta foi aprovada em abril de 2015 pela Câmara dos Deputados com 320 votos a favor e 135 votos contrários, ainda precisa passar pelo Senado Federal.

Por Lucas Amorim, Jean Pimentel e Pedro Henrique Madeira

A indicação de produto transgênico pode sumir das embalagens

Associação Brasileira de  Saúde Coletiva - Abrasco

O Projeto de Lei (PL) nº 4841 de 2008 foi votado e aprovado pela Câmara dos Deputados no dia 29 de Abril. Agora, tramita no Senado. A PL é de autoria do deputado Luis Carlos Heinz e propõem modificação na legislação de rotulagem de produtos transgênicos no país.  Com essa alteração, o símbolo “T”, que aparece nas embalagens informando que o produto contém alguma proteína transgênica, deixa de ser obrigatório, fazendo com que os consumidores não obtenham essa informação na hora da compra. A nova lei também elimina a cobrança da rotulagem para produtos de origem animal e rações. Os transgênicos são organismos geneticamente modificados usados para aperfeiçoar a produção agrícola.  A utilização dessas estruturas despertam controvérsias sobre a segurança dos produtos consumidos. Algumas pesquisas indicam que a proteína transgênica produz precocemente alterações nas células do corpo humano, causando diversos tipos de câncer, além do aumento da resistência a antibióticos e um elevado número de alergias. O engenheiro agrônomo e agroecologista, doutor em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Leonardo Melgarejo, avalia o consumo de produtos transgênicos de alto risco para a saúde do ser humano. Melgarejo afirma, que por mais que não hajam estudos exatos comprovando os efeitos negativos dos produtos, todos os indícios apontam para consequências maléficas ao bem estar da população consumidora. Segundo ele, a aprovação da nova lei seria um grande retrocesso para a agroecologia e para a política e segurança do consumidor de uma forma geral. Na enquete que realizamos 30 pessoas foram escutadas e indagadas sobre a aprovação do Projeto de Lei no mês de Abril. Desse total, 26 não estavam informadas sobre o deferimento realizado na Câmara dos Deputados no dia 29. Apenas quatro pessoas relataram ter lido ou ouvido algo sobre o assunto. A pedagoga e professora da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Waléria Fortes de Oliveira comentou ter lido sobre a aprovação nas redes sociais. O sociólogo mestre em Ciência Sociais pela UFSM Marcus Rodrigues, atesta não saber até que ponto há uma passividade da população perante há decisões dessa magnitude. “Não sei até que ponto as pessoas são passivas e até que ponto há um custo pra informação, comenta o sociólogo. Rodrigues acredita que não vivemos e presenciamos uma mídia democrática e que o monopólio midiático do país funciona como a bancada que aprova essas leis.“ Acredito que seja uma violação ao direito à informação do consumidor”, conclui o cientista social.

Por Helena Moura e Julia Machado 

Produtos transgênicos e os riscos à saúde

Os transgênicos estão presentes em quase tudo que é consumido no nosso dia a dia. Desde o café da manhã, até a última refeição que feita, se ingere uma quantidade considerável de produtos transgênicos. Mas afinal, o que de fato é um produto transgênico? Segundo especialistas, são alimentos que têm sua estrutura genética modificada, isto é, sua estrutura é alterada a fim de que as bactérias e pragas não ataquem o broto, e ele chegue como um produto esteticamente bonito nas prateleiras do supermercado. 

Os transgênicos não se limitam apenas às frutas, legumes e verduras. Eles estão espalhados, inclusive em produtos industrializados. Toda vez que um produto apresenta na embalagem um “T” com um triângulo em volta, quer dizer, que esse alimento, tem alguma substância que foi geneticamente modificada em sua composição. A rotulagem que identifica quando o produto é ou não transgênico é obrigatório no Brasil. Porém, um projeto de lei  tramita no Congresso Nacional para que as indústrias não tenham mais a obrigação de colocar tal identificação na mercadoria. Esse projeto gera polêmicas entre os latifundiários e empresários que defendem a lei e, os profissionais da saúde que o condenam por que querem assegurar a saúde do consumidor.

Segundo o médico pediatra Lucas Corrêa,em crianças, o consumo em excesso de alimentos que contenham substâncias geneticamente modificadas pode gerar um aumento significativo de alergias, uma intolerância a antibióticos, além de outras complicações. “É preciso ficar atento com os produtos que as crianças consomem, pois é nessa fase da vida que começamos  a formam o paladar. Optar por alimentos saudáveis, não é tarefa fácil, pois certos tipos de alimentos, como verduras, frutas são facilmente rejeitados pelos pequenos. Entretanto, é preciso oferecer mais vezes”, explica o pediatra, que alerta sobre a importância de observar as embalagens para ver se contém ou não substâncias transgênicas nos alimentos consumidos pelos pequenos.

Quando questionado sobre o projeto de lei, o médico explicou que é um atentado contra a saúde, pois, segundo ele, o cidadão deve saber que tipo de alimento está consumindo. Além disso, o pediatra alerta que os riscos do consumo desse tipo de produto, não são apenas para crianças. “Há riscos para todas as idades, principalmente crianças e idosos, pelo fato de que eles são mais vulneráveis a adoecer”, finaliza.

Os transgênicos não estão presentes apenas nos alimentos consumidos por humanos, ele está também, nas rações para animais, adubos e fertilizantes para as lavouras. O zootecnista Francisco Siqueira comenta que esse produto é utilizado nas rações para prevenir o risco dos animais adquirirem certas patologias, como o gado, por exemplo, mas que também pode trazer riscos para a saúde humana, e também para o meio ambiente. “Se usado demais pode aumentar o risco de câncer em quem consome a carne, além de gerar complicações aos animais”, pondera.

Siqueira também alerta para não ser feito terrorismo sobre os produtos. Em muitos casos, é preciso utilizar produtos geneticamente modificados: “é preciso que haja um equilíbrio, porque os transgênicos são necessários, mas não devem ser usados de forma demasiada, pois se usado demais traz riscos”, comenta.

Conforme o jornal on line O Progresso de Minas Gerais, o Brasil consumia em 2009 5,2 quilos de veneno agrícola habitante/mês. O Instituto Nacional do Câncer (Inca), alerta que o uso de agrotóxicos pode causar infertilidade, aborto, modificações no sistema imunológico e câncer. 

Corrêa orienta as pessoas a comprarem legumes, frutas e verduras, em feiras orgânicas, ou escolher produtos hidropônicos, isto é, a base de água. “Comprar verduras e hortaliças no supermercado, pode parecer saudável, mas não é. É preciso verificar a procedência do alimento antes, caso contrário fará tantos malefícios quanto o refrigerante”, finaliza.

Por Laíz Lacerda e Pedro Corrêa